Menu Gruppi & Menu Aziendali
Menu Messicano
NACHOS TIPICOS
Croccanti triangoli di tortilla di mais guarnite con formaggio fuso, filetti di peperone dolce, guacamole e jalapeños
Plato Principal
FAJITAS
Striscioline di carne di manzo e pollo marinate con verdure miste,
servite su una griglia fiammante, il tutto accompagnato da fagioli neri,
pico de gallo, guacamole, formaggio, panna acida e jalapenos
servite con tortillas di farina di grano.
Bebidas
SANGRIA o BIRRA
( 1L ogni due persone )
Oppure
VINO ROSSO Sangre de Toro o
VINO BIANCO Astica Torrontes
( 1 bottiglia ogni tre persone )
ACQUA, CAFFE’, TEQUILA
€ 40,00
a persona
Menu Argentino
Entrada
BIS DI EMPANADAS
Due Panzerotti ripieni:
uno con Carne di Manzo, olive e spezie messicane
e uno con Pollo olive e spezie, serviti con salsa criolla e salsa pozole;
Plato Principal
DEGUSTAZIONE DI CARNE ARGENTINA CON PATATE AL FORNO
Grigliata mista di carne argentina
con verdure grigliate, frijoles refritos, chips, salsa chimichurri e salsa criolla
Dulce
A scelta tra:
Crema Catalana, Flan de Coco, Brownie, Cheese Cake, Tacos della Passion
Bebidas
SANGRIA o BIRRA
( 1L ogni due persone )
Oppure
VINO ROSSO Sangre de Toro o
VINO BIANCO Astica Torrontes
( 1bottiglia ogni tre persone )
ACQUA, CAFFE’, TEQUILA
€ 50,00
a persona
Menu Dello Chef
Entrada
BIS DI TARTARE
Bis di Mini Tartare di Manzo battuto al coltello
servite con formaggio fresco, frullato di olive, salsa di avocado,
tuorlo d’uovo e platano fritto.
Plato Principal
LOMO PARA DOS
Filetto di Angus Argentino per 2 persone servito su pietra con verdure grigliate, patate al forno, riso al salto -con spinaci, bacon, uova strapazzate e jalapeños, frijoles refritos, salsa chimichurri e criolla.
Dulce
A scelta tra:
Crema Catalana, Flan de Coco, Brownie, Cheese Cake, Tacos della Passion
Bebidas
SANGRIA o BIRRA
( 1L ogni due persone )
Oppure
VINO ROSSO Sangre de Toro o
VINO BIANCO Astica Torrontes
( 1bottiglia ogni due persone )
ACQUA, CAFFE’, TEQUILA
€ 60,00
a persona
1.Cereali contenenti glutine: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati
2.Crostacei e prodotti a base di crostacei
3.Uova e prodotti a base di uova
4.Pesce e prodotti a base di pesce
5.Arachidi e prodotti a base di arachidi
6.Soia e prodotti a base di soia
7.Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8.Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di anacardi, noci di pecan, noci del Brasile,pistacchi, noci macadamia o del Queensland e i loro prodotti)
9.Sedano e prodotti a base di sedano
10.Senape e prodotti a base di senape
11.Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12.Anidride solforosa e solfiti in concentrazione > 10 mg/kg o 10 mg/l in termini di SO2
13.Lupini e prodotti a base di lupini
14.Molluschi e prodotti a base di molluschi.