Menu gruppi
& Menu aziendali
Menu messicano
Entrada
NACHOS TIPICOS
Croccanti nachos con formaggio fuso, filetti di peperone dolce, cipolla, guacamole e jalapeños.
QUESO FUNDIDO
Fonduta Di Formaggio con Chorizo servito con Guacamole e nachos.
Plato Principal
FAJITAS
Striscioline di carne di manzo e pollo marinate con verdure miste, servite su griglia fiammante accompagnata da fagioli neri, pico de gallo, guacamole, formaggio, panna acida e jalapeños servite con tortillas di farina di grano.
Bebidas
SANGRIA o BIRRA
(1L ogni 2)
Oppure
VINO ROSSO o BIANCO
(1 bottiglia ogni 3)
Acqua, caffè, Tequila
€ 45,00
a persona
Menu argentino
Entrada
BIS DI EMPANADA
Due panzerotti ripieni: uno con carne di manzo, olive e spezie messicane e uno con Pollo olive e spezie, serviti con salsa criolla e salsa pozole.
Plato Principal
DEGUSTAZIONE DI CARNI ARGENTINE
Grigliata mista di carne argentina con verdure grigliate e patate chips.
Bebidas
SANGRIA o BIRRA
(1L ogni 2)
Oppure
VINO ROSSO o BIANCO
(1 bottiglia ogni 3)
Acqua, Dolce, Caffè, Tequila
€ 55,00
a persona
Menu dello chef
Entrada
BIS DI TARTARE
Bis di mini tartare di manzo battuto al coltello servite con formaggio fresco, frullato di olive, avocado e tuorlo d’uovo.
Plato Principal
LOMO PARA DOS
Filetto di Angus argentino servito su pietra con verdure alla griglia, patate al forno, salsa chimichurri e salsa criolla.
Bebidas
SANGRIA o BIRRA
(1L ogni 2)
Oppure
VINO ROSSO o BIANCO
(1 bottiglia ogni 3)
Acqua, Dolce, caffè, Tequila
€ 60,00
a persona
Menu Cocinero
Entrada
TRIS DI ENTRADAS
Panzerotto ripieno di formaggio e pomodoro, Tartare di manzo con crema di guacamole, Spiedino di chorizo con salsa habanero e sourcream.
Plato principal
bis dI carne
Entrana e Lomo cotti al carbone, serviti con salsa criolla, salsa chimichurri e patate chips.
Bebidas
SANGRIA o BIRRA
(1L ogni 2)
Oppure
VINO ROSSO o BIANCO
(1 bottiglia ogni 3)
Acqua, Dolce, Caffè, Tequila
€ 60,00
a persona
Menu Chihuhua
Entrada
Tris di empanadas
Tre panzerotti ripieni: uno con carne di manzo, olive e spezie messicane, uno con Pollo olive e spezie, e uno (fritto) con formaggio e pomodoro.
Plato principal
Churrasco de quadril
Tagliata di Angus argentino, con padellata di verdura di stagione al burro con salsa criolla, salsa chimichurri, riso al salto.
Bebidas
SANGRIA o BIRRA
(1L ogni 2)
Oppure
VINO ROSSO o BIANCO
(1 bottiglia ogni 3)
Acqua, Dolce, caffè, Tequila
€ 50,00
a persona
Menu gruppi
Al fine di gestire al meglio la cucina e le uscite delle portate, chiediamo di scegliere un unico menu per tavolo o un mix (metà e metà) tra due menu.
Sono sempre possibili le modifiche ai menu, per intolleranti, vegetariani o vegani e/o allergici.
Se viene scelta la formula Menu Fisso, non è possibile ordinare alla carta.
Caro ospite/cliente, se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari comunicalo e chiedi informazioni al nostro personale; siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi.
ELENCO ALLERGENI:
1.Cereali contenenti glutine: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati
2.Crostacei e prodotti a base di crostacei
3.Uova e prodotti a base di uova
4.Pesce e prodotti a base di pesce
5.Arachidi e prodotti a base di arachidi
6.Soia e prodotti a base di soia
7.Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8.Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di anacardi, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o del Queensland e i loro prodotti)
9.Sedano e prodotti a base di sedano
10.Senape e prodotti a base di senape
11.Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12.Anidride solforosa e solfiti in concentrazione > 10 mg/kg o 10 mg/l in termini di SO2
13.Lupini e prodotti a base di lupini
14.Molluschi e prodotti a base di molluschi.
