Epicodakia sp
ツキガイ科
沖縄県今帰仁村古宇利東 9.9㎜ 2021年採集
殻は白色で、成長輪肋を伴った放射肋が前後で分岐を含め46本あります。
ホソスジヒメツキガイに似たやや横長の形ですが、膨らみははるかに強いです。
無洗米 5kg×2袋 岐阜県産 はつしも 10kg 令和3年産 送料無料【希少銘柄】【美濃の大粒米】TOK SA
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■岐阜県を代表する品種で、主に美濃地方を中心に栽培。収穫量の少なさから『幻の米』とも言われます。
■全国でも清流として名高い、木曽川・長良川・揖斐川の水と肥沃な土壌
等米作りに適した環境で育てられています。
■米粒が全国でも1、2を争うほど大きく、粒にハリがあり、歯応えのある食感。
粘りが強すぎず、さっぱりとした食感で冷めても美味しいことから寿司米として古くから重宝されています。
※北海道、沖縄、離島など一部地域への発送に関しては、送料として送料無料の商品をご注文いただきましても760円を頂戴いたしますので 予めご了承ください。