Epicodakia sp
ツキガイ科
沖縄県今帰仁村古宇利東 9.9㎜ 2021年採集
殻は白色で、成長輪肋を伴った放射肋が前後で分岐を含め46本あります。
ホソスジヒメツキガイに似たやや横長の形ですが、膨らみははるかに強いです。
こくが自慢のとんこつ味
麺は国内産の契約栽培小麦粉を使用し、かんすいは使用していません。
【F】
■原材料: 油揚げめん[小麦粉(国内製造)、パーム油、小麦たん白、食塩]、ポークエキス、食塩、砂糖、酵母エキス、粉末しょうゆ、香辛料、混合節粉末、ごま油、するめ粉末、(一部に小麦・大豆・豚肉・さば・いか・ごまを含む)
■製造日からの開封前賞味期間: 6ヶ月