ESPECIALIDAD DE CARNE
COCINADA AL CARBON

  • CHURRASCO CRIOLLO
    5,00
    Costata con osso, grigliata, accompagnata con patate fritte e salsa chimichurri.

    Grilled rib bone, accompanied by french-fried potatoes and chimichurri sauce.

  • BIFE ANCHO
    20,00
    Angus argentino cotto alla griglia, servito con patate della Parrilla e salsa chimichurri.

    Argentine Angus grilled , served with potatoes Parrilla and chimichurri sauce.

  • CORAZON DE RES Y VINO
    22,00
    Controfiletto argentino cucinato in salsa di vino rosso con riso e pannocchia.

    Argentine sirloin cooked in a sauce of red wine with rice and corn-cob.

  • ARRACHERA
    22,00
    Entrecote argentina (black angus) marinata con spezie piccanti, cotta a carbone accompagnata da salsa di jalapenos, con patate al cartoccio.

    Argentine entrecote ( black angus ) marinated with hot spices , cooked on coal accompanied by salsa jalapenos , with jacket potatoes.

  • PARRILLADA CRIOLLA
    1 persona x 22,00 / x 2 p. 40,00
    “Parrillada” di carne argentina mista, accompagnata da due salse speciali della casa e patata al cartoccio.

    ” Parillada ” of Argentine beef mixture, accompanied by two special house sauces and jacket potatoes.

  • FILETTO AI TRE PEPI
    25,00
    Filetto di carne del Nebraska cotta a carbone con crema di pepe rosa, verde e nero, con patate della Parrilla.

    Fillet Steak Nebraska crush coal with creamy red pepper , green and black , with Parrilla potatoes

  • FILETTO DELLO CHEF
    25,00
    Filetto di carne del Nebraska, alla griglia , con contorno di verdure grigliate accompagnato con salsa chimichurri .

    Grilled beef Fillet of Nebraska, to the grid, with a side dish of grilled vegetables accompanied by chimichurri sauce.

  • TAGLIATA DI CARNE ARGENTINA
    22,00
    Controfiletto argentino, accompagnato da medaglione di patate ripieno di formaggio e salsa chimichurri .

    Argentine sirloin , accompanied by medallion potatoes stuffed with cheese and chimichurri sauce .

  • TARTARE DI FILETTO
    22,00
    Crudo di filetto di angus argentino, servito con crostini caldi e condimenti separati.

    Raw fillet of Angus beef from Argentina, served with hot bread and separated condiments.